DB4102/T 020-2021 开封市传统食品制作技艺 桶子鸡
DB4102/T 020-2021
地方标准-开封市 推荐性 现行
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内容简介
地方标准《开封市传统食品制作技艺 桶子鸡》由开封市餐饮行业协会归口上报，主管部门为开封市市场监督管理局。适用于开封桶子鸡的制作
起草单位
开封市食品药品检验所、
起草人
董宇、
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