DB1405/T 002-2018 泽州周村酒席制作规范
DB1405/T 002-2018
地方标准-晋城市 推荐性 现行
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内容简介
地方标准《泽州周村酒席制作规范》由晋城市商贸粮食局归口上报，主管部门为晋城市市场监督管理局。本标准适用于从事餐饮服务的各类企业。
起草单位
山西富景实业股份有限公司、泽州县周村镇人们政府、泽州县周村酒席文化创新发展研究会、晋城市餐饮住宿行业协会、
起草人
闫向利、郜燕军、许超、马培社、王泽茂、李海慧、朱永辉、田建刚、张会忠、
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